「食べる＆飲む」カテゴリーアーカイブ

平成最後のお正月だ。午前は老人ホームまでお節を少し届ける。 午後は、亮太一家と渉が来訪。昨夜から作っておいたおでんを囲み、わいわいと過ごす。夜は娘がきて、さらにおでんをむさぼり食い(^^; おっとこれは、大晦日の年越しそ… 続きを読む »

年末旅行があるので、少し早めの12月22日。恒例の家族クリスマス＆忘年会。 参加者は親子4名といぬ。  

今年の太秋は、実がなりすぎてだいぶ小ぶりだ。たくさん落ちたが、まだ多くは残っていた。強烈な台風が来るので、少し早いが収獲してしまった。 台風は、7個ほど落としてしまったが、落ちてないのも残っているので、また少し収獲。固い… 続きを読む »

ずいぶん久々のイタリー亭、イカスミパスタを食べたが、なんか以前よりも美味しく感じなかった。コーンスープはとても美味しかった。 トマトサラダ コーンスープ イカスミパスタ、う～ん　ピンボケ

イカ好きの私がよく作る煮物です。醤油の色は濃いけど、そんなに多くは入れてない。 ほとんど感で作るので、今度分量を控えておこう。 私は好き嫌いが多くて困りものですが、うちのダンナも結構食べない。 一人分ずつにすると、我慢し… 続きを読む »

パスタサラダ レタス、トマト、きゅうり、カイワレ、シソ など 冷蔵庫の在庫野菜を食べやすく切る。トマトは１分ゆでて皮をむく。 サラスパをゆでて、オリーブオイル少々とフレンチドレッシングをかけて冷ます。 食べる寸前にすべて… 続きを読む »

  実を言うと、「肉を食べない人」なのです、わたし。 だから、肉料理は基本しない。作らない。 子供たちが小さい頃は、味見を出来ないながらもなんとかやっていましたが、今では肉料理は旦那が自分で作ります。 そんな肉… 続きを読む »

今は、インターネットで簡単にレシピを検索できるけど、昔はそんなものはなかったので、料理はもっぱらCOOK本頼りだった。 なんとかPCで出来ないものかと、当時勉強し始めた Delphi でレシピデータベースを作ってみた。デ… 続きを読む »