伏せ止め

一番簡単な止めかたで、よく使われます。
かぎ針でも止めることができます(引き抜き止め)が、目がきつくなりやすいので注意が必要です。
ハマナカさんの動画です。(音が入るのでご注意を)

巻き止め

止める糸を編み地幅の3倍ほど残し、とじ針を使って、右から左へ止めていきます。

巻き止め

一目ゴム編み止め(輪編み)

二目ゴム編み止め

二目ゴム編み止めの詳しい解説は手編み勉強室にあります。

二目ゴム編みのJSSBO(Jeny's Surprisingly Stretchy Bind-Off)

とじ針を使わない止め方です。伸縮性はありますが、少し厚みが出ます。(YouTube より)